¿QUE VOY APRENDER EN ESTE CURSO?
1-Adquirir 1 visión amplia y completa del mundo de la restauración
2-Moverse adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y ejercer con corrección todas las técnicas de servicio según el tipo de establecimiento.
3-Tener las facultades imprescindibles para el montaje de mesas para comidas
(banquetes)
(reuniones)
(buffet)
*Así como para la decoración de las mismas*
4-Atender y servir adecuadamente a los clientes del establecimiento
5-Conocer la estrecha relación existente entre la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales.
6-Conocer de forma profunda la organización interna del servicio del restaurante
Operaciones básicas de restaurante y bar
1-La Relación de módulos formativos y de unidades formativas
2-Servicio básico de restaurante&bar
3-La Aplicación de normas y condiciones higiénico/sanitarias en la restauración.Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
4-El Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
5-El Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
6-La Aplicación de normas y condiciones higiénico/sanitarias en restauración.
7-Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en un bar.
8-La Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en un restaurante
9-ElMódulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar
¿A QUIEN VA DIRIGIDO ESTE CURSO?
Este curso de camarero está pensado para todos aquellos que quieren adquirir, mejorar o poder actualizar su formación en este sector con una preparación especial para poder incorporarse a un lugar de trabajo como camarero profesional que es un sector muy demandado a día de hoy
Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Camarero Profesional
Perspectivas laborales: Camarero Profesional, Bares, Restaurantes, Hoteles,Cruceros de lujo,Montar tu propia Empresa
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral