Curso actualizado: 20 de abril de 2024 -
...ITINERARIO DE ESTE CURSO DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA...
Tanto si tienes experiencia en Pastelería y Repostería como si no, este Curso esta pensado para ti.
Partimos desde CERO hasta llegar a lo más Alto de conocimientos dentro de este Mundo tan apasionante, si tienes experiencia, este Curso esta adaptado al certificado de profesionalidad para que acredites tus conocimientos con un título oficial.
Para Rematar este curso de Pastelería y Repostería en Barcelona Formación ponemos a tu disposición, nuestros acuerdos de colaboración para que aprendas de la mano de auténticos Profesionales, dentro de las prácticas con Profesionales del sector.
...PROGRAMA FORMATIVO DE ESTE CURSO DE HOSTELERÍA...
LAS NORMAS DENTRO DE LA RESTAURACIÓN.
Los uniformes de los trabajadores de Hostelería
Las normas de seguridad
Las maquinas, el mobiliario, las bebidas y alimentos
LA MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Como se manejan los residuos y sobrantes de la comida
Los alimentos y sus diferentes conceptos
¿Como se contamina la comida? y sus soluciones
Las bacterias
La PRL dentro de la transmisión alimentaria
¿Como etiquetar los alimentos?
La desinfección de los alimentos
La Higiene y sus fundamentos
El material pra la higiene de los alimentos
...ESTE CURSO TIENE UN TEMARIO MÁS INTENSO E INTERESANTE, RELLENA ESTA SOLICITUD PARA MÁS INFORMACIÓN...
...¿SE NECESITAN REQUISITOS PARA HACER ESTE CURSO DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA?...
Para hacer este curso con barcelona formación no es necesario ningún requisito previo.
Pide más información, rellenando la solicitud.
Idioma en que se realiza el curso: Lengua Castellana
Titulación obtenida: Título de Pastelería y Repostería
Perspectivas laborales: Jefe de Partida -Auxiliar de Cocina- Pastelero-Chef-Cocinero
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
