Curso actualizado: 16 de julio de 2020 -
...¿QUÉ APRENDERÁS CON EL CURSO DE PASTELERÍA?...
Con el curso de pastelería aprenderás desde las bases de la panadería / pastelería hasta las técnicas para la pastelería más artística:
- Procesos.
- Recetas.
- Utensilios, maquinaria, hornos.
- Dominarás los panes tradicionales, la panadería dulce, chocolates, caramelos, pastelería internacional e innovadora, etc...
...PUNTOS CLAVE...
El curso de pastelería está orientado para que puedas desarrollarte como profesional. Así, el contenido se base en 3 ejes principales, a partir de los cuales se desarrollará todo el temario:
- Pastelería.
- Panadería y Masas Fermentadas.
- Chocolate y Pastelería Artística.
Si quieres conocer el temario al completo, rellena el formulario de contacto.
...REQUISITOS...
Tener 21 años o más.
...TITULACIÓN...
Diploma de Pastelería profesional.
Expedido por la Escuela Sup. de Hostelería de Sevilla.
...PROMOCIONES...
Opciones de financiación. Rellena el formulario de contacto para más info.
Curso bonificable para trabajadores en activo, a través de la Fundación Tripartita.
Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Título propio de Curso superior de pastelería profesional
Perspectivas laborales: Pastelero, jefe de pastelería o jefe de obrador.
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 550 horas.
