Presentación:
El alumno adquirirá una excelente formación profesional que le capacitará para el desarrollo de actividades orientadas a la alimentación y a la nutrición de personas o colectivos en distintas situaciones fisiológicas y/o patológicas, de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud, prevención de enfermedades y tratamiento dietético-nutricional.
El Grado en Nutrición Humana y Dietética es uno de los más novedosos en nuestra oferta de titulaciones
Interesa destacar que el Grado en Nutrición Humana y Dietética se encuentra fuertemente vinculado al Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, llegando a constituir una unidad formativa de extraordinaria importancia para su aplicación en este segundo campo; este también se encuentra vinculado al Grado en Psicología, siendo estas tres titulaciones las que conforman nuestra Facultad de Ciencias de la Salud.
Plan de Estudios
Año 1
TRI 1 Anatomía y fisiología humanas: sistema músculo-esquelético 6 ECTS B
TRI 1 Aplicación de las TIC a la práctica profesional 6 ECTS B
TRI 1 Comunicación Profesional en Inglés 6 ECTS OB
TRI 2 Biología 6 ECTS B
TRI 2 Anatomía y fisiología humanas: sistema cardiovascular, sistema respiratorio y sistema digestivo 6 ECTS B
TRI 2 Bioquímica 6 ECTS B
TRI 3 Anatomía y fisiología humanas: sistema endocrino y sistema nervioso 6 ECTS B
TRI 3 Química y Bioquímica Alimentaria 6 ECTS B
TRI 3 Técnicas de Comunicación Profesional 6 ECTS OB
Prácticas de Iniciación Profesional. Primer curso (trim. 1-3) 6 ECTS OB
Año 2
TRI 1 Psicología y Nutrición 6 ECTS B
TRI 1 Nutrición 6 ECTS OB
TRI 1 Fisiopatología 6 ECTS B
TRI 2 Comunicación Científica en Inglés 6 ECTS OB
TRI 2 Métodos Estadísticos para la Investigación 6 ECTS B
TRI 2 Bromatología 6 ECTS OB
TRI 3 Tecnología de los Alimentos 6 ECTS OB
TRI 3 Análisis de Alimentos 6 ECTS OB
TRI 3 Nutrición Comunitaria 6 ECTS OB
Prácticas de Iniciación Profesional. Segundo curso (trim. 4-6) 6 ECTS OB
Año 3
TRI 1 Higiene y Seguridad de los Alimentos 6 ECTS OB
TRI 1 Microbiología Alimentaria 6 ECTS OB
TRI 1 Nutrición y Ciclo Vital 6 ECTS OB
TRI 2 Seguridad Alimentaria 6 ECTS OB
TRI 2 Nutrición en la enfermedad y poblaciones con requerimientos especiales 6 ECTS OB
TRI 2 Dietotecnia 6 ECTS OB
TRI 3 Tecnología Culinaria y Gastronómica 6 ECTS OB
TRI 3 Nutrición y Dietética Deportiva 6 ECTS OB
TRI 3 Dietoterapia 6 ECTS OB
Prácticas de Iniciación Profesional. Tercer curso (trim. 7-9) 6 ECTS OB
Año 4
TRI 1 Optativa 1 6 ECTS OP
TRI 1 Salud Pública 6 ECTS OB
TRI 1 Valores Sociales y Deontología Profesional 6 ECTS OB
TRI 2 Optativa 2 6 ECTS OP
TRI 2 Prevención y Epidemiología 6 ECTS OB
TRI 2 Interacción Fármaco-Nutriente y Fitoterapia 6 ECTS OB
TRI 3 Optativa 3 6 ECTS OP
TRI 3 Trabajo Fin de Grado 9 ECTS TFG
Prácticas Externas 9 ECTS PE
Optativas
TRI 10 Fisiología del Ejercicio: conceptos básicos 6 ECTS
TRI 10 Nutrición Basada en la Evidencia Científica 6 ECTS
TRI 11 Fisiología del Ejercicio: integración 6 ECTS
TRI 11 Nuevas Culturas Alimentarias 6 ECTS
TRI 12 Bases del Acondicionamiento Físico 6 ECTS
TRI 12 Estrategias de Educación Alimentaria y Nutricional 6 ECTS
Para más información contactar con el centro
Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Título de Grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Isabel I
Perspectivas laborales: Industrias de elaboración de alimentos Supermercados y grandes superficies de alimentación Laboratorios de control de calidad de alimentos Empresas de asesoría-consultoría en materia de alimentación, nutrición y dietética
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral