Curso actualizado: 26 de marzo de 2023 -
* OBJETIVOS DEL CURSO *
Con el curso de Repostería aprenderás a:
- Diseñar y decorar productos de repostería.
- Montar expositores, mediante técnicas gráficas y decorativas.
- Ejecutar los acabados según el estado, tipo de servicio, etc. para su perfecta comercialización.
- Estudiar y realizar posibles variaciones en las elaboraciones: forma, cortes, decoración, cambio de ingredientes, combinación de sabores, etc.
* CRÉDITOS OBTENIDOS *
3 créditos ECTS.
* CURSO CON POSIBILIDAD DE PRÁCTICAS *
Realizarás prácticas en empresas del sector.
* TEMARIO DEL CURSO DE REPOSTERÍA *
El curso de repostería incide especialmente en estos módulos:
- Preparación de masas.
- Elaboraciones complementarias múltiples.
- Decoración y expositores.
- Métodos de conservación.
- Regeneración de los preparados.
- Prevención de riesgos laborales y primeros auxilios.
Para conocer en detalle el temario del curso de Repostería debes rellenar el formulario de contacto de esta página.
* OTROS DATOS DE INTERÉS SOBRE EL CURSO DE REPOSTERÍA *
El curso de Repostería destaca sobre otros de su competencia gracias a los siguientes aspectos:
- Alta valoración de sus alumnos y exalumnos.
- Seguimiento docente cercano y personalizado.
- Contenido en constante actualización.
- Profesores expertos en la materia. Trabajadores en activo dentro del sector.
* CURSO RECOMENDADO POR CURSOS OK *
Cursos OK recomienda este curso de Repostería por los siguientes motivos:
- Experiencia del centro docente impartiendo este curso.
- Seguimiento docente personalizado que asegura que aprovechas el curso al máximo y resuelve todas tus dudas.
Idioma en que se realiza el curso: Castellano
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 225 horas.
