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CURSOS Y SEMINARIOS DE Cocina y restauración en Barcelona

Total cursos encontrados: 12

Técnicas de venta para camareros

Curso para ampliar la formación de los camareros y poder ser más eficientes
CETT
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Cursos y Seminarios

Presencial

Barcelona

Técnicas y tecnologías innovadoras en la cocina

Adquisición de las habilidades técnicas necesarias para hacer el paso de la cocina elaborada según los métodos tradicionales, a una cocina vanguardista
CETT
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Cursos y Seminarios

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Barcelona

Gestión de la Restauración Comercial y para Colectividades

Curso para adquirir las principales competencias para la dirección y la gestión de los departamentos de alimentación y bebidas, fomentar la iniciativa y el espíritu emprendedor en la restauración.
CETT
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Cursos y Seminarios

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Barcelona

Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa

Capaticar a los profesionales de cocina del conocimiento y habilidades necesarias para desarrollar sus competencias en el ámbito ejecutivo y creativo y realizar cualquier proyecto gastronómico
CETT
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Barcelona

Profesional de Sala

Iníciate en el mundo de la sala. Conocerás y llevarás a cabo las funciones de camarero o jefe de rango, así como las diferentes clases de servicio y su desarrollo
ESHOB, Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
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Presencial

Barcelona

Aperitivos, tapas y platillos innovadores

capacitar para crear las propias propuestas de aperitivos y de cocina en miniatura adaptados a las tendencias tanto tradicionales como de vanguardia.
CETT
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Barcelona

Aplicaciones del vacío en la cocina

Curso para adquirir conocimientos para poner en práctica las técnicas del vacío en la cocina.
CETT
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Cursos y Seminarios

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Barcelona

Cocina Profesional

Este curso intensivo te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases y adquiriendo, gradualmente, los conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral
ESHOB, Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
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Cursos y Seminarios

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Barcelona

Cocina y Gastronomía. Especialidad en Cocina en Miniatura

La cocina en miniatura recupera esos manjares, más típicos de bar que de restaurante, enfocándolos desde la perspectiva que acumula la alta cocina. Con este curso de Campus adquirirás los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias
Campus Training
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Varias provincias

Experto/a en Gestión de Catering y Restaurante

Te ofrecemos un completísimo curso que te forma tanto para trabajar en catering como para ser encargado/a de bar y restaurante, aprendiendo a dirigir y gestionar las actividades propias del negocio.
Campus Training
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Varias provincias

Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

- Aprenderás conceptos, técnicas y habilidad para crear platos tradicionales y de vanguardia, familiarizándote las herramientas y utensilios imprescindibles en la cocina.
Campus Training
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Interesados 22
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Varias provincias

Cocina y Gastronomía. Especialidad en Enología y Maridaje

Con este curso de Campus adquirirás los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para confeccionar tanto platos de los considerados de nueva creación como platos tradicionales.
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