Descripción:
El Curso de Revenue Management es un programa formativo con más de diez años de evolución y perfeccionamiento, muy especializado en la operativa del revenue management, como consecuencia de la evolución y la demanda dentro de la responsabilidad del Revenue Manager y de la industria hotelera.
El diseño del Curso se inició tras un análisis exhaustivo de los programas de formación en Revenue Management ofrecidos por algunas de las mejores universidades internacionales en formación turística, a las que nosotros hemos añadido la experiencia profesional del día a día de la profesión, consiguiendo integrar la realidad de nuestro sector hotelero en el aula. Todo ello bajo la tutela y colaboración de Revenue Managers de prestigio, nacional e internacional.
Qué habrás conseguido cuando completes tu formación en revenue management
Este curso está diseñado para convertirte en un experto profesional de Revenue Management en establecimiento hoteleros, desde una perspectiva de la responsabilidad operativa eminentemente práctica, y dominando todos los aspectos claves de la gestión técnica.
- Desarrollar la práctica con la utilización de todas las herramientas tecnológicas utilizadas en el día a día de la actividad del Revenue Manager: Availpro, Bookassist y Ota Insight.
- Profundizar a través de multitud de casos prácticos en todas aquellas áreas que es necesario dominar y que configuran toda la aplicación del Revenue en un establecimiento hotelero. Son áreas como:
- Realizar el análisis previo de la información necesaria para establecer una estrategia de Revenue adecuada y a un nivel avanzado de practicidad. Información como: la demanda, la competencia, el entorno del hotel, etc. Todo ello permite confeccionar un Presupuesto y el Forecast operativos.
- Establecer la estrategia de Revenue Management para el periodo estipulado, que implica la elaboración de la matriz de precios con sus restricciones, la optimización del posicionamiento, la gestión eficaz del overbooking, etc.
- Aprender a implementar la estrategia. Y para ello confeccionamos el Booking diario y estudiamos el pick up, elaboramos el calendario de tarifas y procedemos a informar a todos los departamentos interesados. Para todo ello contamos con una serie de aplicaciones, herramientas parametrizadas y complementos de software para facilitar toda la operativa.
- Realizar el seguimiento y revisión del sistema de Revenue Management y la estrategia que hemos aplicado. Ahí realizaremos el control diario y el análisis de los resultados periódicos, realizaremos los ajustes necesarios y elaboraremos la información que sirva para la toma de decisiones.
- Completar todo el conocimiento en materia de Revenue Management, tratando los costes de distribución de los distintos canales, ya sean directos como indirectos, relacionamos las ventas online y offline, el Channel Manager, etc.
- Posibilitar el tomar contacto con los mejores profesionales de Revenue Management y de Comunicación 2.0 del Sector, pudiendo crear tu propia red de contactos profesionales.
Salidas profesionales:
Nuestro objetivo es que al finalizar el programa, podrás demostrar el conocimiento teórico y práctico en revenue management para trabajar como:
Revenue Manager de un establecimiento hotelero.
Responsable de departamento, gerentes y directores que apliquen o se relacionen directa o indirectamente con el conocimiento de Revenue.
Responsables funcionales dentro de una cadena hotelera y de otros establecimientos turísticos, que deban aplicar el conocimiento práctico de Revenue.
En este programa formativo se compone de 7 módulos y se centra, en resumen, en aprender técnicas de revenue management en alojamientos; desarrollar la implementación de un sistema de revenue, profundizar en la gestión hotelera de reservas, y operativa total en un hotel.
MÓDULO 1.
BASES DEL REVENUE MANAGEMENT
Fundamentos del Revenue Management
Elementos necesarios para su implantación
Principales estrategias de aplicación
Revenue Management: procesos necesarios y organización empresarial
Pasos para el desarrollo de la estrategia de Revenue
La figura del Revenue Manager
Práctica operativa
Caso práctico. Hotel Malvarisco: La implantación del Revenue Management en el establecimiento.
MÓDULO 2.
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
Cómo analizar la situación propia
El comportamiento de la demanda y su segmentación
Situación de la competencia
Comprender el entorno
Presupuesto y Forecast
Práctica operativa
Caso práctico: Hotel Papandreu. Análisis de la situación y seguimiento del Forecast
MÓDULO 3.
DETERMINACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE REVENUE MANAGEMENT
Análisis del precio
Elaboración de la matriz de precios
Aplicación de las Restricciones tarifarias
Optimización del posicionamiento
Gestión eficaz del overbooking
Práctica operativa
Caso práctico: Aplicación de las estrategias de Revenue en el Hotel Mendigut.
MÓDULO 4.
IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA
Booking diario y estudio del pick up
Elaboración del calendario de tarifas
Análisis del histórico y elaboración del Forecast
Comunicar e informar a los departamentos implicados
Software de gestión de Revenue Management
Práctica operativa
Caso práctico: Implementación de la estrategia en el Hotel Orfebre
MÓDULO 5.
SEGUIMIENTO Y REVISIÓN DEL SISTEMA DE REVENUE MANAGEMENT
Control y seguimiento diario de la estrategia
Análisis periódico de resultados
Retroalimentación del proceso de Revenue Management
Cómo coordinar las reuniones periódicas
Comunicación de los resultados obtenidos
Práctica operativa
Caso práctico: Hotel Caribú, nuevas estrategias para mejorar los resultados.
MÓDULO 6.
DISTRIBUCIÓN HOTELERA Y REVENUE MANAGEMENT
Cómo calcular el coste de distribución
Identificación de canales de distribución directos e indirectos
Venta online y venta offline
Tendencias en la distribución hotelera
Channel Manager
Práctica operativa
Caso práctico: La distribución en el Hotel Lírico Valencia
MÓDULO 7.
REVENUE MANAGEMENT TOTAL
Objetivos e implementación del Revenue Management total
Cotizaciones de grupos
El Revenue Management en Alimentos y bebidas
Aplicación del Revenue Management a salas de reuniones
Extrapolación a Spa y tratamientos
Implementación del Revenue Management en campos de golf
Práctica operativa
Caso práctico: Revenue Management total en el Beach Park Resort
Prácticas aseguradas durante tu período de formación
En CESAE sabemos que realizar prácticas es iniciarse en el mundo laboral. Por ello establecemos la posibilidad de que todos nuestros alumnos tengan la posibilidad de realizar prácticas profesionales durante su período de formación.
Prácticas opcionales y flexibles en más de 150 empresas del sector turismo
Los alumnos que deseen realizar prácticas deberán de solicitarlo a la escuela que será la encargada de contactar con las empresas turísticas colaboradoras y enviar el CV del candidato.
No se establece una duración mínima ni máxima para la realización de las prácticas y siempre dependerá de la disponibilidad del alumno y del acuerdo al que llegue con la empresa.
CESAE pondrá en contacto al alumno con la empresa de prácticas y será esta última la que acuerde la duración, la localización geográfica, las condiciones económicas y el horario con el candidato que las solicite.
Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Título Propio de la Universidad Nebrija Business School.
Perspectivas laborales: Revenue Manager de un establecimiento hotelero. Responsable de departamento, gerentes y directores que apliquen o se relacionen directa o indirectamente con el conocimiento de Revenue. Responsables funcionales dentro de una cadena hotelera y de otros establecimientos turísticos
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral